Południe Kolumbii – zbrodnie i cuda. Wczoraj i dziś.

Jedziemy na południe, mijamy górskie pustkowia, domy, kościoły, wioski i miasteczka. Uciekając przed deszczem chronimy się pod czyimś dachem, wesoła kolumbijska rodzina robi sobie z nami zdjęcia, po czym częstuje nas kawą i pączkami. Przed nami coraz mniej Kolumbii i coraz bliżej do Ekwadoru… – Nie jedźcie do Popayan – radzi nam Windy, couchsurfingowy gospodarz […]

Z tandemem wśród Kolumbijczyków.

Z perspektywy siodełka świat wygląda inaczej. Jesteśmy bliżej przyrody, bliżej lokalnego kolorytu i bliżej ludzi. Kolumbijczycy witają nas z okrzykami zachwytu i uśmiechem na ustach, częstują owocami, a nawet zapraszają do swoich domów. Z perspektywy siodełka trasa wygląda inaczej. Miasta oddalają się od siebie, a odległości wydłużają: 130 kilometrów to już nie 2 godziny drogi, […]

Kolumbia w filiżankach, czyli o kawie i innych nałogach.

O kolumbijskiej kawie słyszał chyba każdy – uznawana za najlepszą na świecie jest dumą i chlubą kraju. Kolumbia jest największym producentem kawy arabika, Włosi z lubością parzą z niej swoje espresso i cappuccino, a kolumbijska marka Cafe Qundio została nagrodzona na Targach Żywności SIAL 2011 w Kanadzie jako jedna z najlepszych na świecie. Gdzie rośnie, […]

Kolumbia na tandemie: Bogota – Ibague.

Czy było to pomiędzy zielonymi wzgórzami Kostaryki, czy też dżunglach Nikaragui? Gdzieś w pół drogi z Hondurasu do Panamy, a może jeszcze wcześniej, u stóp malowniczych wulkanów El Salvador? Trudno nam dziś powiedzieć, kiedy dokładnie podjęliśmy pewną przełomową decyzję: sprowadzamy z Polski nasz tandem! Rower wystarczyło wyposażyć w: uchwyt do bagażnika, amortyzowane sztyce, zapasowe klocki […]

Kulinarna Kolumbia – czyli z czym się to je?

Kolumbia od samego początku zaskakuje nas mnogością smaków, o jakich nie śniło się europejskim podniebieniom. Liście bananowca, caldo, arepas, lulo, curuba, zapote, nispero i borojo to tylko niektóre pyszności, jakimi uraczył nas ten wspaniały i wciąż omijany przez turystów kraj. Zapraszam na kulinarny przegląd Kolumbii! 1. Caldo, czyli zupa mięsna z ziemniakami, jest tradycyjnie podawana […]

Bogota, czyli trochę inna Kolumbia.

– Jesteście z Polski? – pyta nasz kolumbijski gospodarz z couchsurfingu. – O Polsce słyszałem tylko raz. Telewizja Discovery pokazywała reportaż z meczu Wisła – Cracovia, mecz został opisany jako najniebezpieczniejszy na świecie. Potem, w czasie mojej podróży po Europie, postanowiłem ominąć Polskę, skoro to taki niebezpieczny kraj… A Polską wódkę piłem w czeskiej Pradze. […]

Kolumbia – niebezpieczna czy bajeczna?

O tym, że w Kolumbii jest niebezpiecznie powie Wam każdy, kto w Kolumbii nie był. Jedni przytoczą krwawe statystyki – pomijając zupełnie fakt, że zdecydowana większość przestępstw nie dotyczy turystów. Drudzy postraszą guerillą, ale zapomną dodać, że szeregi kolumbijskiej partyzantki zostały zdziesiątkowane po roku 2002 (kiedy to prezydent Alvaro Uribe za punkt honoru postawił sobie […]

San Blas – czyli jak ominąć Darien Gap.

Gap (ang.) – dziura, luka, rozłam. Przerwa, szczelina, szpara, odstęp. Przepaść. Darien Gap – przepaść trudna do przebycia. Ta naturalna granica o długości 160 kilometrów oddziela skutecznie Panamę od Kolumbii i drwi sobie z ludzkich prób budowy autostrady. Lasy deszczowe i bagna pochłaniają każdy z trudem wybudowany kilometr drogi, a rzeki co roku zmieniają bieg […]

Kanał Panamski, czyli jak okiełznać żywioły.

Rozkoszujesz się chilijskim winem w Krakowie, popijasz kolumbijską kawę w Londynie, a może smakujesz ekwadorskiego banana w Barcelonie? Twój smakołyk przepłynął zapewne przez Kanał Panamski, który jest głównym pasażem międzynarodowego transportu morskiego. Co roku przez kanał przepływa 14 000 statków załadowanych aż po brzegi kukurydzą, soją, pszenicą, elektroniką i innymi towarami, które pędzą ze wschodniego […]

Poza kanałem – czyli o innych atrakcjach Panama City.

– Z czym kojarzy Ci się Panama City? – Z Kanałem Panamskim – odpowie ponad 95% pytanych spoza Panamy (i znaczna część Panamczyków). Tymczasem Kanał Panamski znajduje się poza miastem, które samo w sobie ma również wiele do zaoferowania. Już od pierwszych chwil czujemy się w Panama City niemal jak w domu. Stolica Panamy to […]

Bocas del Toro – karaibskie wyspy, gdzie nikt czasu nie liczy…

Karaibskie plaże, błękitne morze, słoneczny blask i rafy koralowe – tak, to właśnie Bocas del Toro. Tam można spokojnie rozsiąść się na werandzie z kawą w dłoni, rozkoszować się pogodą i słuchać wody pluskającej pod podłogą. I nie wiedzieć: ani kiedy się przyjechało, ani kiedy się wyjedzie… – Jesteśmy tu już 3 tygodnie, a jest […]

Cerro Chirripo – tajemnica najwyższego szczytu Ameryki Centralnej.

Cerro Chirripo wznosi się dumnie na wysokości 3820 m. n.p.m. i spogląda z wyżyn nie tylko na Kostarykę, lecz również na pozostałe kraje regionu. Chirripo to najwyższy szczyt Kostaryki i całej Ameryki Centralnej, to również jedyne miejsce na przestrzeni setek kilometrów, w którym przydadzą się pełne buty, długie spodnie, a nawet kurtki, polary i rękawiczki. […]

Nikaragua: Ometepe – blisko natury, daleko od cywilizacji.

Woda, wszędzie woda i ani śladu lądu – choć przecież płyniemy przez jezioro. Port w Granadzie zostaje w tyle, a po kilku godzinach zza horyzontu wyłaniają się dwa szczyty – z początku majaczą niewyraźnie w oddali, by po chwili ukazać się w pełnej okazałości. Dwa olbrzymie wulkany wydają się wyrastać z wody, lecz wkrótce u […]

Nikaragua: z kolonialnej Granady prosto do dzikiej dżungli.

Malownicze jeziora, rozległe dżungle, dzikie wybrzeże karaibskie, liczne wulkany i historyczne miasteczka kolonialne sprawiają, że Nikaragua z roku na rok przyciąga coraz więcej turystów. Dodatkowym atutem są ceny – niemal o połowę niższe, niż w sąsiedniej Kostaryce. Nazwa „Nikaragua” powstała z połączenia słów „agua”, co po hiszpańsku oznacza wodę i „Nicarao”. Nicarao było największym plemieniem […]